Продавець ТзОВ "Гасер-Европа" розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
6 відгуків
+380 (93) 471-85-29
+380 (97) 471-85-29
+380 (97) 471-85-29
Обладнання для м'ясної промисловості
Кошик

Кутер CM-41

від 833 800 ₴

  • Під замовлення
clockВідправка з 10 червня 2024
Кутер CM-41
Кутер CM-41Під замовлення
від 833 800 ₴
+380 (93) 471-85-29
Офіс
  • +380 (97) 471-85-29
    Директор
  • +380 (97) 471-85-29
    Viber, WhatsApp
+380 (93) 471-85-29
Офіс
  • +380 (97) 471-85-29
    Директор
  • +380 (97) 471-85-29
    Viber, WhatsApp
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Кутери є найбільш універсальними машинами в м'ясній промисловості. Завдяки поєднанню кількості лез (3 або 6) із різними швидкостями лез і чаші їх можна використовувати для виробництва будь-якого продукту найвищої якості, від грубого фаршу до дрібної емульсії.

Якість і збереження продукту завжди будуть кращими, ніж у м’ясорубки, оскільки кутер робить чистий зріз, тоді як м’ясорубка працює за допомогою тиску, вичавлюючи м’ясо та його сік. Крім того, вони придатні для подрібнення замороженої м’ясної обрізки при -18ºC і досягнення дуже однорідної текстури м’ясного тіста.

Усі наші моделі оснащені 2 потужними незалежними двигунами, один для лез, а інший для чаші, щоб поєднувати різні швидкості для кращого контролю та максимальної продуктивності. Головка з лезами була розроблена для роботи з 3 або 6 лезами, всі пристрої містять термометр для контролю температури продукту.

CM-41: стандартна підлогова модель із 2 швидкостями леза при 1500 і 3000 об/хв, які можна поєднувати з 2 швидкостями чаші при 10 і 20 об/хв.

 

CM-41S: покращена підлогова модель зі змінною швидкістю леза від 1000 до 3600 об/хв, яка поєднується з 2 швидкостями чаші на 10 і 20 об/хв. Він має дві швидкості змішування переднього та зворотного леза на 80 та 150 об/хв (ідеально підходить для змішування без розрізання продукту).

Ємність чаші: CM-41 / CM-41S: 40 літрів / ± 25 кг.

Потужність двигуна ножів СМ-41:

1-ша швидкість: 6,6 кВт (1500 об/хв при 50 Гц)

2-га швидкість: 8,1 кВт (3000 об/хв при 50 Гц)

Потужність двигуна лез CM-41S: 9,19 кВт (змінна швидкість від 1000 до 3600 об/хв)

Потужність двигуна чаші CM41 / CM-41S:

1-ша швидкість: 0,35 кВт (10 об/хв при 50 Гц)

2-га швидкість: 0,50 кВт (20 об/хв при 50 Гц)

Трифазний двигун 230V/50Гц

Конструкція: повністю виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304.

Габаритні розміри: 1233х899х1076 мм.

Вага: 320 кг.

Опції:

Оснащений 6 лезами;

Додаткова комплектна головка з 3 лезами.

 

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникMainca
Країна виробникІспанія
Вид обладнанняКуттер
Тип встановлення обладнанняПідлоговий
Тип управлінняЕлектронно-механічне
Максимальна продуктивність25 кг
Кількість швидкостей роботи2
Максимальна швидкість обертання3600 об/хв
МатеріалНержавіюча сталь
Номінальна напруга380 В
Колір корпусуМеталік
Гарантійний термін12 міс
Габаритні розміри
Довжина899 мм
Ширина1233 мм
Висота1076 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: від 833 800 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner