Варочний котел REA-505

Варочні котли REA

- Усі моделі включають проміжну термомасляну камеру з нержавіючої сталі, внутрішню камеру розширення, високоефективну термомасляну рідину і внутрішній зливний кран.

- Термомасляна камера забезпечує рівномірний розподіл тепла для кращого та практичного приготування виключає можливість підгоряння продуктів і підтримує початковий нагрів для наступного приготування, заощаджуючи енергію.

- Час необхідний для нагрівання камери, наповненої холодною водою, від ±20°C до ±90°C: ±80 хвилин, якщо теплоносій холодний (менше, якщо

наповнений попередньо підігрітою водою); Далі завантажується прибл. половина часу, якщо всі рідини та метал вже гарячі.

- Усі моделі мають блок керування Aditec Germany, встановлений на окремій комутаційній панелі за допомогою кабелю довжиною 7 м, що дозволяє точно програмувати час і температуру, включаючи відкладений старт програми на будь-який бажаний час і день.

- Звуковий сигнал сповістить вас про закінчення циклу.

- Два крани, вбудовані спереду для наповнення гарячою або холодною водою.

- Безпечний передній зливний кран для запобігання випадковому відкриттю/спорожненню.

- Echtermann-Німеччина петля дозволяє без зусиль відкривати, закривати, рухати та залишатися відкритою під будь-яким кутом 20-85º.

- Вогнетривка силіконова проводка.

- Два внутрішні запобіжні термостати: один автоматичний і регульований; інший виправлено за допомогою ручного скидання.

- Все виготовлено з нержавіючої сталі AISI304, включаючи внутрішню частину, без загальних сталевих деталей.

-  Легко очищається зовні та всередині (прямокутний контейнер має

закруглені кути).

- NGI Denmark s/s закруглені та регульовані ніжки для точного вирівнювання плити.

- Ніжки забезпечують 34 см зазор для підлоги для ідеального прибирання. - Високоякісна прокладка з силіконової піни.

- Боковини і кришка ізольовані вогнетривкою обшивкою зі скловолокна та алюмінію.

- Висока електрична потужність, лідер у галузі, скорочений час приготування.

- Висока якість нагрівальні елементи, оптимізовані для теплоносіїв.

- Легкий монтаж: електрика (3-ф.+1-ф.+земля), доступ до гарячої/холодної вода та слив.

   Нова опція PowerPlus: підвищена потужність нагріву, швидша робота

REA-505b Standard/REA-505pp PowerPlus

Ємність – 505 л.

Потужність – 27/36 кВт

Підігрів.елемент. – 6

Розміри ШxДxВ (см) - 172x107x111

Камера ШxДxВ (см) - 136x70x54

Вага продукта (кг) – 84

Вага котла (кг) – 482

Опції:

-        Кошик з нержавіючої сталі з отворами ø 8 мм (для вилучення потрібен підйомник) 

-        Додатковий ручний датчик для вимірювання внутрішньої температури великих шматків 

- Запис/зберігання даних про приготування на зовнішньому пристрої VISUNET